Mese: Aprile 2026

Scones alla banana!

Scones alla banana!

Le focaccine inglesi, con soli tre ingredienti! Queste focaccine sono immancabili nelle tavole inglesi ad accompagnare il tè pomeridiano, solitamente si servono con confettura e crema di latte densa, io ho optato per lo yogurt greco fatto in casa e della confettura di ciliegie! Le 

Le ciabattine

Le ciabattine

Fatte in casa, senza impastare e perfette da conservare in freezer o da preparare per cena! Questo pane l’ho sviluppato in previsione di pasquetta, perché volevo qualcosa di semplice ma diverso dai miei panini al cucchiaio (che trovate qui) che ho sempre portato in occasione 

Pere e cioccolato!

Pere e cioccolato!

Una tortina vegana soffice e golosa, con piccole pepite di cioccolato e di frutta! Altro dolcetto immancabile a casa, sia perchè per quanto consumiamo chili di frutta a settimana, qualcosa rimane sempre. Poi vivo con un golosone e quando andiamo dalla madre e c’è il 

Mini banana bread

Mini banana bread

Piccoli plum cake, senza uova ne latte vaccino, perfetti per la colazione! Questi sono un must a casa, li faccio almeno una volta al mese perchè ci sono delle settimane in cui spazzoliamo banane come fossero aria ed altre.. Dove diventano come la foto che