Ricette facili per palati difficili
Una base leggera e sfiziosa da impreziosire con la frutta o la confettura che preferite! Questa è la mia torta da colazione della domenica, quando devo vuotare la fruttiera e liberarla da frutta che sta andando verso la maturazione eccessiva. Prima di farvela avere con …
Contorno o piatto unico, una preparazione versatile che possiamo usare anche come meal prep! Questa ricettina pigra mi ha salvata diverse volte il pranzo, perchè spesso mi capita di dimenticarmi dell’orario e trovarmi quindi all’una a pensare a cosa prepararmi da mangiare. È ottima anche …
Cosa c’è di più autunnale di queste brioche? Vi presento però la versione vegana e, per non esagerare, ne gustiamo solo due. Sono giorni che vedo solo ed esclusivamente teglie su teglie di cinnamon rolls appena sfornati e glassati, poi mi son ricordata che una …
Una tortina perfetta per questi giorni di mezzo tra estate e autunno! Ed eccoci qui a Settembre, il mio mese preferito – e non perchè c’è il mio compleanno – ma perchè porta le agognate temperature fresche e mi posso sbizzarrire con torte coccola ma …
Dei panini soffici ma al tempo stesso resistenti, per poter accogliere gli ingredienti che preferiamo! Erano mesi che volevo fare i panini per burger in casa, ormai il venerdì da me è tradizione avere burger e patatine e ho provato panini di tutti i tipi, …
Una torta soffice con pezzettoni di cioccolato e tanta frutta! Questa tortina l’ho improvvisata un sabato pomeriggio per rispettare la tradizione che vuole un dolcetto per la colazione della domenica e mi è stata richiesta diverse volte. Anche perchè ha un piccolo segreto che la …
Una via di mezzo tra una crostata classica ed una torta sbrisolona! Questa crostata l’ho fatta e non credo di esagerare, almeno venti volte. Non so nemmeno da dove salta fuori la ricetta, ma saranno almeno due annetti che la preparo con ogni forma di …
Piccoli plum cake, senza uova ne latte vaccino, perfetti per la colazione! Questi sono un must a casa, li faccio almeno una volta al mese perchè ci sono delle settimane in cui spazzoliamo banane come fossero aria ed altre.. Dove diventano come la foto che …
