Ricette

Sacher malefica!

Sacher malefica!

Un classico che mi ha fatta agitare!

Mini Apple Pies!

Mini Apple Pies!

Direttamente da un mio regalo di Natale!

Crostata morbida alla ricotta.

Crostata morbida alla ricotta.

Niente burro, niente uova, niente grassi!

Polpettone ripieno

Polpettone ripieno

Scordatevi mozzarella, uova e simili!

Lasagna con pesto di melanzana e formaggi.

Lasagna con pesto di melanzana e formaggi.

Tre cose che adoro in un unico piatto! Lasagna, pesto di verdura e formaggio!

Cheesecake al forno

Cheesecake al forno

La cheesecake più semplice del mondo!

Frittelle di zucchine di mamma!

Frittelle di zucchine di mamma!

Rielaborazione di una ricetta di mia nonna, da parte di mia mamma!

Ciambellino latte e yogurt!

Ciambellino latte e yogurt!

Visto che ho usato una teglia piccola, mi sembra giusto chiamarlo così!

Pizza.. con la forchetta!

Pizza.. con la forchetta!

La pizza adatta a chi non sa fare la pizza! (O non vuole sporcare!)

(Sa) Panada

(Sa) Panada

Piatto unico sardo, versatile e ricchissimo di sapore.