Mese: Dicembre 2017

Quadrotti di sfoglia!

Quadrotti di sfoglia!

Per un aperitivo sfizioso o per una cena pigrissima!

Biscotti di frolla montata, con albume!

Biscotti di frolla montata, con albume!

Del resto in queste feste rimangono un sacco di albumi!

Fagottini di verza con polenta e salsiccia.

Fagottini di verza con polenta e salsiccia.

Un modo alternativo per mangiare e presentare la polenta!

Muffin alle mele!

Muffin alle mele!

Io vi propongo la versione vegana, ma sono ottimi anche col latte vaccino!

Rotolini salame e formaggio!

Rotolini salame e formaggio!

Ideali per l’aperitivo, per un buffet o come antipasto!

Uova strapazzate.. vegane!

Uova strapazzate.. vegane!

Una frittata senza uova ma ricca di gusto!

Le crepes!

Le crepes!

Ammetto che era la prima volta che le facevo!

Sformato del pastore.

Sformato del pastore.

Una variante su un classico della cucina anglosassone!

Zuppa di verdure arrosto!

Zuppa di verdure arrosto!

Calda, pigra e perfetta per un pasto caldo con minimo sforzo!

Frullato anti raffreddore!

Frullato anti raffreddore!

Una merenda golosa, senza latticini e ottima per l’inverno!