Pranzo al sacco!

Pranzo al sacco!

Visto il bel tempo, si può pensare ad un bel pranzetto fuori porta!

Ho deciso di riunire le ricette del sito che meglio si adattano a questa idea, pietanze ottime anche da fredde, trasportabili facilmente e semplici da consumare!

Primi:

Pasta fredda

Felafel broccoli

  • Sempre in tema insalata, quella con una tagliata di pollo, che strizza l’occhio al club sandwich!

Tagliata di pollo

Waffle salati

Secondi:

Polpette fagioli

Quadrotti sfoglia

  • La sardenaira, una focaccia con un sugo saporito a base di acciughe e olive!

Sardenaira

Quiche prosciutto e formaggio

  • Oppure possiamo preparare dei tramezzini, con il pane bianco fatto da noi!

Pane bianco

  • Ma se siamo proprio pigri, possiamo imbottire i paninetti prima di cuocerli, come nel caso del danubio salato!

Danubio e panini

Snack salati:

  • Piccoli spezzafame, come ad esempio i ritz!

Ritz

  • Dei grissini cicciotti, croccanti fuori e soffici dentro!

Breadsticks

Crackers integrali

Dolci:

Biscotti al caffè

Blueberry lemon rolls

  • Un plum cake è sempre una soluzione, si può tagliare a fette e avvolgere ogni fetta nella stagnola.

Ve ne propongo due! Uno allo yogurt:

Plum cake yogurt

E uno ciocco-caffè!

Pane cioccocaffè

  • Sempre in tema biscotti, ve li propongo in due versioni:

Classici, ma aromatizzati alla menta:

Chocchip mint cookies

Oppure a forma di stick!

Biscotti gocce cioccolato

  • I muffin, soffici e goduriosi!

Una variante cioccolatosa:

Muffin choco

E una vegana, con le mele! (sostituibili con le pere)

Muffin mele vegani

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