Tiramisù!

Tiramisù!

Una cosa che mi sono accorta essere assente in forma come dire, classica, è il tiramisù. Ve l’ho fatto avere in versione estiva con quello all’ananas e quello alle pesche senza uova. Poi abbiamo i cupcake e quelli per le feste, fatto col panettone e 

Le fette biscottate!

Le fette biscottate!

Visto che qui non le trovo, me le faccio da me. O meglio, so dove trovarle volendo, però ci passo di rado e non ho spazio per far scorta quindi ne approfitto e me le faccio in casa da me! Nel sito è presente una 

Brownies vegan e integrali!

Brownies vegan e integrali!

Ebbene si, mi sono fatta i brownies integrali. E lo so, lo so che integrale non vuol dire più sano, soprattutto se ci ficco dentro cioccolato a profusione ma non me lo dite, siate magnanimi! Un po’ di retroscena su questa ricetta: Zeno non ama 

Pistoccusu!

Pistoccusu!

I biscotti sardi!

Una spesa a lunga conservazione

Una spesa a lunga conservazione

Una cosa che crea confusione in tempi come questi è l’organizzazione della dispensa. È una cosa che faccio ormai da anni, ho una dispensa che fa fronte ad ogni emergenza o idea, costituita da alimenti a lunga conservazione. In questi giorni in cui le uscite 

Cioccolata calda!

Cosa c’è di meglio con questo freddo di una bella tazzona di cioccolata calda? Io la faccio in casa ed è super veloce, ovviamente volendo una variazione sul tema c’è quella bianca che io preparai usando la farina di riso, ma viene benissimo anche con 

Tiramisù natalizio!

Tiramisù natalizio!

Con mascarpone vegano fatto in casa!

Il panforte!

Il panforte!

La mia versione di un classico natalizio!

Caschettas di saba!

Caschettas di saba!

Direttamente dalla nonna!

Il panettone.. vegan!

Il panettone.. vegan!

Il dolce natalizio per eccellenza in chiave vegan!

Is piricchittus!

Is piricchittus!

La ricetta di famiglia!